Ciecierzyca to jeden ze składników, do których długo nie mogłam się przekonać. To, co mnie odstraszało, to długie moczenie i gotowanie, które zajmuje zwykle ponad godzinę. Leżała sobie w szafie, czekając nieśmiało aż ją odkryję i wykorzystam w kuchni. Kiedy […]
Te placki to moja tajna broń. Prosta i skuteczna (zazwyczaj). Wystarczy trochę resztek i piekę dwie pieczenie na jednym ogniu - dziecko zjada warzywa, a ja sprzątam lodówkę. Wszak jedzenie …
Mój synek ostatnio uwielbia kulki. Robi je z plasteliny, ciastoliny, folii aluminiowej, a gdy widzi jakieś okrągłe przedmioty - niemal podskakuje z radości. Kiedy któregoś dnia, po zabawie kulkami, zażyczył …
Pomysł na śniadanie? Placki, pod warunkiem, że ich smażenie nie zajmie całego poranka. Te, które zaraz Wam przedstawię, są proste w przygotowaniu, zwarte, delikatnie chrupiące i słodzone rodzynkami. Smakują zarówno na ciepło, jak …
Kalendarze adwentowe od jakiegoś czasu robią w sieci furorę. Pięknie wykonane, z dbałością o szczegóły, z uroczymi prezentami, gadżetami, stopniujące napięcie. Choć sama nigdy ich nie robiłam i nie czułam …
Sezon owocowy w pełni, więc kontynuuję dżemową produkcję. Tym razem mam dla Was przepis na przepyszny dżem z nektarynek z dodatkiem skórki pomarańczowej. Naturalnie słodki i prosty w przygotowaniu. Idealny …
Najlepsze ciasto na upały? Takie, którego nie trzeba piec. A gdyby jeszcze było proste w przygotowaniu, naturalnie słodkie, rozpływające się w ustach i przybrane malinami lub borówkami? Brzmi kusząco? Jeśli …
Najbliższy weekend we Wrocławiu zostanie zdominowany przez książki. Wszystko za sprawą Wrocławskich Targów Dobrych Książek, które potrwają do niedzieli. Hala Stulecia to jednak nie jedyne miejsce, w którym będzie można …
Na kanapki, do placuszków, omletów i naleśników - dżem malinowy to jeden z moich ukochanych. Nie jest zbyt słodki, ma piękny kolor i zimą przypomina o minionych wakacjach. Jeśli zastanawiacie …
- Mhmmm, dobre - powiedział mój syn, kiedy zaserwowałam mu na śniadanie te placuszki. A przekonać go do zjedzenia truskawek w postaci innej niż surowe, wcale nie jest łatwo. Jeśli …
